Молочные продукты считаются одними из самых полезных и диетических, да к тому же от лишнего веса избавляют, поэтому очень часто полные люди ищут способы похудеть на кефире или твороге, и добиваются положительного эффекта.
Чаще всего к похудению при помощи кефира прибегают, когда нужно быстро скинуть до 5-7 кг. Чудодейственная способность кефира избавлять нас от живота и «галифе» заключается в высоком содержании кальция, белка, молочного жира, молочнокислых бактерий, множества витаминов и минералов.
Кальций известен своим свойством не только укреплять костную ткань, но еще и препятствовать отложению новых жиров и сжиганию уже имеющихся, молочный жир содержит конъюгированную линолевую кислоту, она расщепляет висцеральный жир, белок легко и быстро усваивается и содержит многие незаменимые аминокислоты. Кефир всегда доступен, его не нужно готовить, важно лишь выбрать тот, что посвежее с невысокой жирностью и худеть на здоровье! Прежде чем начать худеть на кефире, важно знать некоторые нюансы.
Выбор кефира:
- Со дня изготовления должно пройти не более 2 суток, самый лучший кефир для избавления от лишнего веса – вчерашний, он избавляет от запоров, и, в отличие от свежего не вызывает брожения в кишечнике.
- За раз выпивайте не более 250 мл, так сам напиток лучше усвоится, желудок не растянется, да и обилие бактерий не вызовет «революцию» в желудке.
- Не пейте слишком холодный кефир, он должен быть примерно комнатной температуры, чтобы быстрее насытить ваш оголодавший организм.
- В составе должны присутствовать только молоко и закваска на кефирных грибках, никаких консервантов, сахара, загустителей и т.д. Срок хранения – не более недели.
Правила похудения на кефире:
- Строгую кефирную диету калорийность до 600-700 Ккал/сут. можно соблюдать не более 7 дней.
- Отказаться от всех «вредных» и высококалорийных продуктов.
- Соблюдать все правила диеты, не вводить в нее дополнительных продуктов.
- Жирность кефира 1-1,5%.
- Пить больше воды или зеленого чая.
- Соль, сахар, соусы исключить. Разрешены лишь травы: укроп, петрушка, кинза, салат.
- Обязательно занимайтесь спортом или хотя бы ходите ежедневно по 30 минут.
Рационы похудения с использованием кефира
Двух-трехдневная разгрузочная диета
Рацион самый простой – два или три дня придется довольствоваться только кефиром, выпивая за 5-6 приемов 1,2-1,5 л кефира в день и больше ничего, можно только воду или зеленый чай. Черный чай или кофе пить нельзя, добавлять в кефир сахар или еще что-либо – тоже. За это время вы избавитесь от 2-3 кг, некоторые могут потерять и до 5, а по своему терапевтическому действию трехдневное похудение на кефире приравнивается к легкой очистке кишечника.
Комбинированная кефирная диета
Ее соблюдать легче, чем простую кефирную, результат составит также 2-3 кг за три дня. Данный вариант более сбалансирован, проводить подобные разгрузки можно каждые две недели без вреда для здоровья.
Завтрак: стакан кефира, 1 вареное яйцо.
Перекус: стакан кефира.
Обед: винегрет с 1 ч.л. растительного масла (200-250 г), ? кусочка зернового хлеба, стакан кефира.
Ужин: кусочек вареной рыбы, большое яблоко.
Перед сном: стакан кефира.
Пятидневная кефирно-фруктовая диета
Строгий рацион, на котором за пять дней вы теряете до 5 кг. На весь день полагается 0,5 л кефира, 200 г творога и 500 г фруктов (яблоки, груши, киви, цитрусовые, персики). Из фруктов при желании можно сварить компот без сахара.
Шестидневный кефирно-яблочный рацион
Тем, у кого крепкое здоровье и нервы, можно попробовать посидеть на кефире и яблоках 6 дней и расстаться с 5-7 кг веса. Меню на день – литр кефира и до 1 кг яблок. Есть два варианта:
2 дня пить кефир, следующие два дня – яблоки и еще два дня – кисломолочный напиток.
6 раз в день выпивать по стакану кефира и съедать по яблоку.
Яблоки допускается запекать, так они еще лучше помогают очищать организм и не вызывают неприятных ощущений в желудке и кишечнике.
Недельная кефирная диета
Она возглавляет хит-парад способов похудеть на кефире. Всю неделю вы пьете в день по литру кефира, добавляя к нему вареный картофель, мясо, рыбу, овощи, фрукты. На таком питании можно быстро похудеть за неделю — до 7 кг. Если вам некуда спешить или вы просто предпочитаете более гуманные методы похудения, то просто возьмите за правило не есть после 18-19 часов, а выпивать лишь стакан кефира, снижая таким образом суточную калорийность питания и улучшая пищеварение.
Еще пару стаканов кефира выпивайте в течение дня – утром и после обеда во время перекуса. Полстакана — стакан кефира перед едой снизит аппетит, им же можно заменить бутерброд или сливочный йогурт. Еще один вариант – устраивать разгрузочные дни на кефире один-два раза в неделю.
Когда вы дойдете до желаемого веса, придерживайтесь рациона с невысоким содержанием жиров и сахара, чтобы сброшенные с трудом килограммы не вернулись в течение следующей же недели. Устраивать разгрузку на кефире можно и для того, чтобы похудеть после праздников.
